A gazdálkodás többnyomásos rendszerben történt. Csak tavasszal vetettek. A várossá válás időszakában vált fő terménnyé a búza, a kender, de jelentős volt az árpa és a zab termesztése is.

Az állatállomány számára számos területet lucernával, lóherével ültetettek be. Fokozatosan nyert teret a kukorica is.

A hagyományos növények megőrizték vezető szerepüket (búza, kukorica, árpa, lucerna,) és ezek mellett megjelentek olyanok, mint az olajtök, a tritikálé, a repce.

Környékünk talaja és klímája alkalmas volt mindig is más jellegű növények termesztésére is, melyek nagy részét a vásárokban, piacokon értékesítették. Ilyen volt a burgonya, a mák, a bab, a borsó, a káposzta, a karalábé, a len, a kender.