Az első termelőszövetkezetek 1950-es években alakultak, mint az ország területén is máshol ebben az időben. A termelőszövetkezet központja később Szerencs lett, de már, mint Szerencsi Mezőgazdasági Rt, mely 100 %-os állami tulajdonban van. Abaújszántón a vágóhídja és a húsüzeme ( 1984. november 1 -től) található, melyben évente 24.000,-db hízósertés és 1.100,-db szarvasmarha vágása történik. A tőkehúson kívül mintegy 40 féle – zömmel tájjellegű – húsipari készítményt állítanak elő. Az Rt. csak Szántón közel 65 főt foglalkoztat.

1990-ben kezdte meg a működését az Aba Élelmiszeripari és Kereskedelmi Rt . (akkor még Aba Kereskedelmi és Élelmiszeripari Bt.). Az Rt. felvállalta hagyományos mezőgazdasági ültetvények termesztésén felül még a sertéshús feldolgozását is. Ezeket a tevékenységeket ma már korszerű vágóhídon és feldolgozóüzemben folytatja. A cég több mint 90 embernek nyújt munkát egész évben.

Jelentős mezőgazdasági szerepet tölt be a Randli Agrár Kft. is, mivel az általa használt területeken nagy méretű mezőgazdálkodást, főként növénytermesztést folytat. A cég összesen 65 fő részére biztosít munkát, fix jövedelmet.